農業で稼ぐ
野菜を高品質で高収益
生産者のチカラ「稼ぐ」農業を支援しています。
食を支える農業…、健康を支える健康野菜。
農業を支える生産者のチカラは、それは「売れる」
農作物を作りたいということ。
つまり生産ではプロですが、一方で「売る」ことに関しては、販売のプロでないことです。
そんな生産者の皆様に、「稼ぐ」生産者になっていただく。
エポックジャパン有限責任事業組合は、そのサポートを
行なっています。
農業を営む視点。
- 費用対効果を分析
- 多収穫で高収益を目指す。
- 高品質で増収益を目指す。
- 生産効率の向上を目指す。
- 生産費用の削減を目指す。
- 農業機械・資材の技術向上
- 農業用施設の栽培管理向上
利益を得ること、農業経営を続けていくことを考えるのであれば、ビジネス視点を欠くことはできません。
食の根幹である農業に特化し、高品質で安全/安心/美味しい、農産物・食材を安定的に供給できる体制の確立を、弊社はサポートしております。
弊社の理念、高品質で多収穫の野菜作りに熱心な生産者と共に、安定供給の面での社会貢献と、消費者の求める安全/安心/美味しい健康野菜の供給で、夢のある豊かな潤いある健康生活を目指しています。
微力ではありますが、共に戦う愛用者と元気よくパワフルに、世の中に少しでも変化を起こせるきっかけ作りが、出来ればと努めております。
「稼げる農業」実現の近道は、「野菜栽培に問題があるのか」に気づき、問題の改善して継続することです。
問題は、稼ぐ チ カ ラ を磨く
種まきから始まり、収穫・出荷の工程で、「農作業の効率を低下させているのはどこか」といったことを細かく分析すると、必ずどこかに何らかの問題点が潜んでいます。問題点が見つかることで、改善策を考えることができて、結果的に利益の向上につながる。「問題点を見つけること」は、いわば「稼ぐチカラを磨くこと」であり、農業ビジネスを成長させる原動力になるのです。
チ カ ラ とは？
- 微生物のチカラ
- 優良堆肥のチカラ
- 大地のチカラ
- 酵素のチカラ
- 肥料のチカラ
- 野菜のチカラ
- 健康野菜のチカラ
こだわりの、一手間/二手間を有効活用する。
つなげる、信頼
農産物の販売は、生産の顔が分かるこだわりの農産物では、販売能力が不必要となってきます。情報収集や情報交換/発信という意味では、LINEやFacebookなどでつながることも必要です
直接会わなくても、SNSを通してつながる、便利な時代になりました。大切なのは、どんな考え方で作物を育てているのか？ またどんな思いで農家をしているのか、もしくはどんな農家になりたいのか。そんな思いが伝われば、ひとりの人として認識されます。ホームページ、またSNSでのプロフィールは本人の写真を載せましょう。
生産者と共に、多収穫と増収穫を目指します❗
健康野菜栽培(ジオバンクメソッド)
生産者のチカラ、微生物のチカラ、大地のチカラ、野菜のチカラを最大限に活力活性します‼️
多収穫と増収穫で、夢のある/豊かな/潤いある、健康(寿命)生活を目指します。
安全/安心/美味しい、健康野菜で健康(寿命)生活を目指します。
安全/安心/美味しい、健康野菜作り
生産(愛用)者、訪問です。
頑張る生産者❗
九州の美味しい / 探索
長崎 品種＝出島
微生物を使いこなす！
農業分野で、活躍している微生物！
主な有用菌群を紹介
・光合成細菌は
土壌や根からの分泌物、有機物、有害ガス（硫化水素等）を餌にして糖類、アミノ酸、
核酸、ビタミンを作りだします。また根の障害を予防する嫌気で働きます。
空気中の窒素を固定しやすい微生物環境を作り出します。
・枯草菌（納豆菌も含まれる）の役割
タンパク質分解酵素のサチライシンを作り出し、有機物を分解します。有害微生物の
殺菌、水質改善資材などに効果を発揮します。
・放線菌は
土壌病害を抑制する働きをする。
固いキチン質を分解
・納豆菌は
枯れ草・藁・落ち葉の中などに、広く分布している菌です。
植物の成長に必要なアミノ酸などを作る働きかけを行います。 アミノ酸は青果の
旨みや旨みを高めたり、植物の成長を促進したりする効果があります。
デンプンを分解する酵素（アミラーゼ）を出す。
タンパク質を分解する酵素（プロテアーゼ）が、害虫の防除や駆除に効果が期待できます。
セルロースを糖に分解、有機酸を作ります。サイトカイニンを生成し葉を大きくします。
カビ病を抑制 カビ胞子は発芽ができなくなると言われています。
亜硝酸の還元には、亜硝酸を納豆菌が食べて、植物にアミノ酸が取り込まれます。
ビタミンB群を合成します。
・乳酸菌は
強力な殺菌力があります。（ 殺菌作用のある有機酸「乳酸」を作る）
発生する有機物を植物が吸収すると、耐病性がアップします。
・酵母菌は
分解された有機物を各種アミノ酸などの有機栄養物に合成します。
ブドウ糖をアルコールに分解し、炭酸ガス（CO2）を発生させます。
この炭酸ガスによって土壌を団粒化する。
有機物の腐敗を防止。
硝酸を還元するので、土壌中の硝酸を減らすことができる。
